14期生9月25日講座報告

初めての農業体験は朝から快晴。北阪農園へ到着後、本日の作業内容の説明を受け作業開始。

まず待望のさつま芋の収穫。つるを刈取りスコップで畝端から掘り起こすが、傷つけないように作業するのはなかなか難しい。見事なさつま芋に歓声もあがり楽しく収穫を経験できた。次に金ゴマの脱穀作業と堆肥の運搬･散布作業にとりかかる。ゴマの脱穀作業の手順は、①ゴマ乾燥束をたたいてゴマを落とす②落としたゴマを集める③ふるいにかけてゴミを取る④ゴマ枯れ茎を指定場所に運搬。暑いハウスでの作業で悪戦苦闘。ゴマ乾燥束のすごい量に驚きながらも必死で作業を続ける。「金煎りゴマ」と製品になるまで、まだまだ工程があるとのこと。手間暇かけて作られていると実感した。堆肥の運搬･散布作業は一輪車に堆肥を積み畑に散布していく。慣れない一輪車を使いこなしチームワークよく作業は進んだ。最後にくらま大根の間引きをし作業終了。

ゴールドファームの方から「皆様のおかげでゴマの脱穀作業も完了し大変助かりました」と嬉しいお礼の言葉をいただきました。暑い中での農作業は疲れましたが貴重な経験になりました。