7期生11月6日講座報告

意外と近いところに緑に囲まれてこの研究所の本部があった。
　
午前中は研究所の概要と仕事の内容などの説明があり、その内の一つ、乳牛の基礎と大阪府の酪農については、特に乳牛の一生は衝撃的であり、酪農家の経済的苦労も理解でき大変興味深い話であった。

午後は大阪産（もん）の野菜の面白い商品開発の話や害虫対策の工夫など、実例と共に広大な敷地を見学させてもらった。