| 開催日 | 2012年9月26日(水) |
| 講座名 | 有機農業体験 |
| 講師 | 四日 克彦代表、他ゴールドファームスタッフの皆さん |
| 場所 | ゴールドファーム(岸和田市) |
ここゴールドファームの里も、すっかり秋めいてきました。青空の下でも汗ばむ事はありません。今期2回目の有機農業体験は、ウォーミングアップよろしく、先ずは鞍馬大根の種蒔きから始まりました。
本番は、金胡麻の刈り取りです。胡麻は手間が掛かり国産の胡麻生産量は数パーセントしかありませんとの説明があり、皆さん刈り取りから束ね作業まで、金胡麻をこぼさないよう慎重に丁寧に・・・気を使っての作業。
最後はさつま芋掘り。そのさつま芋を御土産に頂き、充実した秋の一日となりました。



