大阪シニア自然カレッジ

6期生9月26日講座報告

開催日2012年9月26日(水)
講座名有機農業体験
講師四日 克彦代表、他ゴールドファームスタッフの皆さん
場所ゴールドファーム(岸和田市)

ここゴールドファームの里も、すっかり秋めいてきました。青空の下でも汗ばむ事はありません。今期2回目の有機農業体験は、ウォーミングアップよろしく、先ずは鞍馬大根の種蒔きから始まりました。

本番は、金胡麻の刈り取りです。胡麻は手間が掛かり国産の胡麻生産量は数パーセントしかありませんとの説明があり、皆さん刈り取りから束ね作業まで、金胡麻をこぼさないよう慎重に丁寧に・・・気を使っての作業。

最後はさつま芋掘り。そのさつま芋を御土産に頂き、充実した秋の一日となりました。