大阪シニア自然カレッジ

7期生9月25日講座報告

開催日2013年9月25日(水)
講座名有機農業体験
講師四日 克彦先生、他
場所ゴールドファーム(岸和田市)

下弦の月が頭上にぽっかりと浮かんでいるだけの快晴の空の下、午前中は畝の整備、大根の種まき。ゴマを刈り取った後のマルチはがし等炎天下での農作業は目も眩むようで汗が目に沁みる!

昼食後は場所を移しさつまいも掘り、土の中から次々と顔を出す赤いお芋に大歓声、その後ゴマを干すため農業公園に行き、初めて見るゴマの穂?にびっくりしながら教わったように束ね、括り、雨が当たらないところに干して今日の作業は終了です。

さて、お土産にいただいたお芋の味は?